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Pandreitje 17
8000 Brugge, België
Description de l'itinéraire

Attractions de Bruges

Bruges a été déclarée Patrimoine Mondial de l'Unesco et il y a plusieurs raisons pour cela. Comme aucune autre ville, Bruges a su préserver son noyau historique avec ses ruelles, ses maisons de maîtres, ses églises, ses canaux et ses musées.

la Grand'Place

La place central de la ville, où vous pourrez admirer le beffroi, les maisons colorées des Guildes, les cochers et l'Historium, l'attraction qui vous emmène au moyen-âge.

le Beffroi

Haut de 83 mètres. Après avoir grimpé l'escalier médiéval de 366 marches, vous serez récompensé par une vue à vous couper le souffle sur Bruges et ses environs.

la place du Bourg

Une majestueuse place où est étalée la richesse architecturale de Bruges, du style Roman jusqu'au Classicisme. Datant du XIVe siècle, hôtel de ville de Bruges a plus de 600 ans. 

le Rozenhoedkaai

Depuis ce quai, vous avez un vue unique qui unit le beffroi et les canaux. Le quai des Rosaires est l'endroit le plus photographié de Bruges.

le Béguinage

Certains endroits sont si beaux que vous en avez le souffle coupé. Une oasis de paix religieuse, construit autour d'une cour imposante.

l'Église Notre-Dame

L'une des trois tours de la ville de Bruges. La deuxième plus haute tour d'église en brique du monde. A l'intérieur vous pourrez admirer la sculpture en marbre blanc « Vierge à l'enfant » de Michel-Ange.

Bruges

Le nom de Bruges a été mentionné pour la première fois au 9ième siècle sur des pièces de monnaie avec l'orthographe suivante: “Bryghia”, un mot celtique qui signifie “jetée”. Un bras de mer, “Le Swin”, avait été formé a la suite de plusieurs inondations. Ce lien avec la mer fut à l'origine de l'essor économique de Bruges au Moyen-Âge.

Le 15eme siècle peut être appelé le siècle d'or de Bruges. Les Ducs de Bourgogne avaient leurs résidences entres autre à Bruges, attirant un grand nombre d'artistes. Ceci a eu pour résultat la construction de bâtiments magnifiques et l'essor de l'artisanat avec entre autres l'école des Primitifs Flamands.

Du 16eme jusqu'au 19eme siècle, Bruges a évolué en fonction de l'Espagne, de l'Autriche, de la France et des Pays-Bas. Avec l'indépendance de la Belgique en 1830, Bruges a, lentement mais sûrement, vécu une relance économique et culturelle.

Bruges a été proclamée Capitale Culturelle Européenne en 2002 et est entrée au Patrimoine Mondial de l'UNESCO.

Le tourisme est la plus grande source de revenus pour Bruges.

Pour plus d'informations visitez: 
http://fr.wikipedia.org/wiki/Bruges 
http://events.brugge.be/

Restaurants à Bruges:

Bistros

  • Assiette Blanche
    (cuisine française/belge)
    Philipstockstraat 23-25
    Tel +32 50 340094
    Fermé: Mardi & Mercredi
     
  • Au Petit Grand
    (specialités: poissons et viandes sur le grill)
    Philipstockstraat 18
    Tel +32 50 348671
    Fermé: Lundi
     
  • Cafedraal
    (Bistro & Bar, ambience vive et convivial, très belle cour intérieur)
    Zilverstraat 38
    Tel +32 50 340845
    Fermé: Dimanche
     
  • Christophe
    (Restaurant convivial, cuisine locale)
    Garenmarkt 34
    Tel +32 50 344892
    Fermé: tous les midis, Mardi et Mercredi
     
  • Couvert
    (Bistro agréable, cuisine raffinée)
    Eekhoutstraat 17
    Tel +32 50 333787
    Fermé: Mardi et Mercredi
     
  • De Refter
    (Bistro de cuisine belge du restaurant De Karmeliet - 3 étoiles Michelin)
    Molenmeers 2
    Tel +32 50444900
    Fermé: Dimanche et Lundi
     
  • Le Chef et Moi
    (cuisine légère et créative, spécialisé dans les plats de poissons)
    Dijver 13
    Tel +32 50 396011
    Fermé: Dimanche et Lundi
     
  • Lieven
    (Cuisine raffinée, ambiance conviviale)
    Philipstockstraat 45
    Tel +32 50 680975
    Fermé: Dimanche et Lundi
     
  • Quatre Mains
    (Bistro sympa servant tapas, salades et suggestions créatives, terrasse agréable)
    Philipstockstraat 8
    Tel +32 50 335650
    Fermé: Dimanche et Lundi
     
  • Rock Fort
    (Restaurant moderne et huppé, cuisine créative)
    Langestraat 15
    Tel +32 50 334113
    Fermé: Samedi et Dimanche

Cuisine Traditionnelle

  • Breydel – De Coninck
    (Restaurant traditionnel de poissons, connu pour ses moules)
    Breidelstraat 24
    Tel +32 50 339746
    Fermé: Mercredi
     
  • De Gouden Karpel
    (Restaurant traditionnel de poissons, specialités: anguille, fruits de mers, poissons, moules…)
    Huidenvettersplein 4
    Tel +32 50 333494
    Fermé: Dimanche soir, Lundi, Mardi midi
     
  • De Koetse
    (restaurant traditionnel de cuisine belge, large choix de spécialités de poissons et de viandes)
    Oude Burg 31
    Tel +32 50 337680
    Fermé: Jeudi
     
  • De Pepermolen
    (restaurant classique de cuisine belge)
    Langestraat 16
    Tel +32 50 490225
    Fermé: Mercredi et Jeudi

Petite restauration

  • Brasserie Forestière
    (Specialités: salades / pâtes vegetariens en non-vegetarien)
    Academiestraat 11
    Tel +32 50 342002
    Fermé: Dimance et Mercredi. Ouvert seulement pour le lunch, excepté le Vendredi et Samedi également ouvert le soir
     
  • Le Pain Quotidien/Dagelijks Brood
    (Sandwiches, salades, lunch uniquement)
    Philipstockstraat 21
    Tel +32 50 336050
    Ouvert tous les jours
     
  • Le Souffleur
    (Bistro de spécialités locales et salades délicieuses)
    Vlamingstraat 58
    Tel +32 50 348292
    Fermé: Mercredi et Jeudi
     
  • Prestige
    (Spécialités: sandwiches, plats légers et pâtisserie. Ouvert en journée, fermé en soirée)
    Vlamingstraat 12
    Tel +32 50 343167
    Ouvert tous les jours de 7h30 jusqu'à 18h30
     
  • Quatre Mains
    (bistro sympa servant tapas et suggestions créatives. Terrasse agréable)
    Philipstockstraat 8
    Tel +32 50 335650
    Fermé: Dimanche et Lundi
     
  • Wijnbar Est
    Braambergstraat 7
    Tel +32 50 333839
    Fermé: Mardi et Mercredi, ouvert le soir

Végétarien

  • De Bron
    (Lunch seulement)
    Katelijnestraat 82
    Tel +32 50 334526
    Fermé: Samedi, Dimanche et jours fériés
     
  • Lotus
    (Lunch seulement)
    Wapenmakerstraat 5
    Tel +32 50 331078
    Fermé: Samedi et Dimanche

Gastronomique

  • ’t Pandreitje
    (Restaurant gastronomique classique avec petite cour intérieur)
    Pandreitje 6
    Tel +32 50 331190
    Fermé: Dimanche, Mercredi et Jeudi
     
  • Burg 9
    (Restaurant moderne avec cuisine créative)
    Burg 9
    Tel +32 50 333599
    Fermé: tous les midis et Mardi
     
  • De Florentijnen
    (Intérieur moderne, cuisine créative)
    Academiestraat 1
    Tel +32 50 677533
    Fermé: Dimanche et Lundi
     
  • De Karmeliet
    (3 étoiles Michelin)
    Langestraat 19
    Tel +32 50 338259
    Fermé: Dimanche et Lundi
     
  • Den Gouden Harynck
    (1 étoile Michelin)
    Groeninge 25
    Tel +32 50 337637
    Fermé: Samedi midi, Dimanche, Lundi et jours fériés
     
  • Kardinaalshof
    (Restaurant gourmet classique)
    Sint Salavators Kerkhof 14
    Tel +32 50 341691
    Fermé: Mercredi et Jeudi midi
     
  • Patrick Devos
    (Restaurant gastronomique, cuisine créative)
    Zilverstraat 41
    Tel +32 50 335566
    Fermé: Samedi midi, Dimanche et Mercredi soir
  •  
  • Sans Cravatte
    (1 étoile Michelin)
    Langestraat 159
    Tel +32 50 678310
    Fermé: Dimanche et Lundi
     
  • Zeno
    (Restaurant convivial, cuisine raffinée)
    Vlamingstraat 53
    Tel +32 50 680993
    Fermé: Samedi midi, Dimanche et Lundi

Nuit & soir tard

  • Christophe
    (Bistro sympa cuisine locale) jusqu'à 01h00
    Garenmarkt 34
    Tel +32 50 344892
    Fermé: Mardi et Mercredi
     
  • Le Souffleur
    (brasserie moderne) jusqu'à 23h00
    Vlamingstraat 58
    Tel +32 50 348292
    Fermé: Mercredi et Jeudi
     
  • Wijnbar Est
    (Pâtes, tapas et salades) jusqu'à 00h00
    Braambergstraat 7
    Tel +32 50 333839
    Fermé: à midi, Mardi et Mercredi

Fondue

  • Le Petit Patron
    (Fondue de fromage, viande et poissons)
    Niklaas Desparsstraat 4
    Tel +32 50 347808
    Fermé: les midis et Dimanche
     

Cuisine Etrangère

  • Chinesoise
    • De Gouden Rivier
      (Cuisine traditionnelle chinoise)
      Smedenstraat 49
      Tel +32 50 347069
      Fermé: Mercredi
       
  • Indien
    • Bhavani
      Simon Stevinplein 5
      Tel +32 50 339025
      Fermé: Mercredi
       
    • Indian Tandoori
      Oude Gentweg 11
      Tel +32 50 345826
      Fermé: Mardi
       
  • Italien
    • La Gondola
      (restaurant italien traditionnel)
      Oude Burg 22
      Tel +32 50 685298
      Fermé: Mercredi
       
    • La Porta
      (cuisine italienne créative)
      ‘t Zand 2
      Tel +32 50 491149
      Fermé: Dimanche et Mercredi
       
    • Sale e Pepe
      (restaurant italien traditionnel et convivial)
      Kleine Sint Amandsstraat 1
      Tel +32 50 615155
      Fermé: Lundi et Mardi
       
  • Japonaise
    • Tanuki
      (restaurant japonais traditionnel dans un cadre unique)
      Oude Gentweg 1
      Tel +32 50 347512
      Fermé: Lundi et Mardi
       
  • Moroccain
    • O’teur
      (restaurant convivial avec une terrasse magnifique)
      Steenstraat 96
      Tel +32 50 333147
      Fermé: Mercredi
       
    • Ryad
      (Restaurant marocain très convivial et intime)
      Hoogstraat 32
      Tel +32 50 331355
      Ouvert tous les jours
       
  • Thailandais
    • Chang Thong Thai
      Kleine Hoefijzerstraat 1
      Tel +32 50 334405
      Fermé: Lundi
       
    • Narai Thai
      Smedenstraat 43
      Tel +32 50 680256
      Ouvert tous les jours

Salons de Thés à Bruges

  • Café au lait
    (Spécialités: crêpes et gauffres)
    Noordzandstraat 28
    Tel +32 50 344534
    Fermé: Dimanche et en soirée
     
  • Carpe Diem/Detavernier
    (Spécialités: crêpes, pâtisseries et large choix de glaces artisanales)
    Wijngaardstraat 8
    Tel +32 50 335447
    Fermé: Mardi et en soirée
     
  • Prestige
    (Spécialités: crêpes, gauffres et pâtisserie)
    Vlamingstraat 12
    Tel +32 50 343167
    Ouvert tous les jours, sauf en soirée
     
  • Servaas Van Mullem
    (Spécialités: crêpes et pâtisseries)
    Vlamingstraat 56
    Tel +32 50 330515
    Fermé: Mardi et en soirée

Cafés & Bars

  • Barsalon
    (lounge et bar à tapas )
    Langestraat 17
    Tel +32 50 334113
    Fermé: Samedi et Dimanche
     
  • Brugs Beertje
    (Très grand choix de bières)
    Kemelstraat 5
    Tel +32 50 339616
    Fermé: Mercredi
     
  • Café Vlissinghe
    (Le plus vieux café de Bruges)
    Blekersstraat 2
    Tel +32 50 343737
    Fermé: Lundi et Mardi
     
  • Cookie’s
    (Bar convivial servant de snacks légers)
    De Garre 2
    Tel +32 50 613588
    Fermé: Mardi et Mercredi
     
  • De Garre
    (Café convivial qui brasse sa propre bière)
    De Garre 1
    Tel +32 50 341029
    Fermé: Lundi et Mercredi
     
  • Groot Vlaenderen
    (Bar à cocktails)
    Vlamingstraat 94
    Tel +32 50 684356
    Fermé: Mardi et Mercredi
     
  • L’estaminet
    (Café brun avec large choix de bières et petite restauration)
    Park 5
    Tel +32 50 330916
    Fermé: Lundi et Mardi midi
     
  • Wijnbar Est
    (très grand choix de vins, offert par le maître sommelier, snacks légers et tapas)
    Braambergstraat 7
    Tel +32 50 333839
    Fermé: tous les midis, Mardi et Mercredi
     
  • Zwart Huis & d’Underground
    (Bistro en Bar de Jazz&Blues)
    Kuipersstraat 23
    Tel +32 50 691140
    Fermé: Lundi et Mardi